連五天都得下廚房，我媽他們目前正在日本賞櫻花，沒跟上真是可惜！
家裡我妹她們還要上班，但中午都會回家休息吃午餐，
下廚這檔事自然得落在我身上了
本來只想要煮個飯、炒個小菜加個湯就打發掉了，
想起之前一直想試煮紅醬義大利麵，
家裡的冰箱也有幾顆蕃茄還有一大袋的洋蔥，
早上上網看一下紅醬該怎麼做，
大概的材料家裡都有，只要去買義大利麵條和蕃茄汁及一些配菜
先把紅醬煮好後再出門買其他材料，
很久沒有到永康的傳統市場買東西，
不太習慣到傳統市場買東西，感覺較髒亂，還是習慣超市乾乾淨淨的
又去全聯買義大利麵條，結果我回家要煮麵條的時候，
發現裡面有米蟲，於是趕快熄火又跑一趟換麵條，
明明買的時候都有仔細看，結果還是有問題
差點煮來不及，不過還好啦！趕在我妹她們進家門前全部搞定！
紅醬沒有我想的困難，不做就不知道問題在哪裡，
做事情也是這樣，想得太多反而動不了
去外面館子吃義大利麵我是不會點紅醬的，
所以味道如何就無從比較，不過自認為第一次煮得還蠻好吃的，
一點點酸甜帶辣的滋味，真的不是自誇的，味道還不錯啦！
本來想說煮太多了，大家還蠻捧場的全部吃光光
Eileen的義大利麵都是改良式的，
用油也很少，儘量煮得較清淡些，能吃的健康、低卡是最好的
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